Thông tư 02/2019/TT-BNNPTNT thức ăn chăn nuôi theo tập quán và nguyên liệu đơn được phép lưu hành

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
-------

Số: 02/2019/TT-BNNPTNT

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Hà Nội, ngày 11 tháng 02 năm 2019

Nơi nhận:
- Văn phòng Chính phủ;
- Lãnh đạo Bộ NN&PTNT;
- Các Bộ, Cơ quan ngang Bộ;
- UBND các tỉnh, TP. trực thuộc trung ương;
- Cục Kiểm tra văn bản, Bộ Tư pháp;
- Các đơn vị có liên quan thuộc Bộ NN&PTNT;
- Sở NN&PTNT các tỉnh, TP. trực thuộc trung ương;
- Công báo Chính phủ;
- Cổng thông tin điện tử Chính phủ;
- Cổng thông tin điện tử Bộ NN&PTNT;
- Lưu: VT, CN.

KT. BỘ TRƯỞNG
THỨ TRƯỞNG




Phùng Đức Tiến

Số TT

Tên thức ăn chăn nuôi

Dạng sản phẩm

1.1.1

Ngô

Ngô hạt, ngô mảnh, ngô bột và các sản phẩm khác chỉ từ ngô được sản xuất làm thức ăn chăn nuôi

1.1.2

Thóc

Thóc, gạo, tấm, cám gạo và các sản phẩm khác chỉ từ thóc, gạo được sản xuất làm thức ăn chăn nuôi

1.1.3

Lúa mì

Mì hạt, bột mì, cám mì và các sản phẩm khác chỉ từ lúa mì được sản xuất làm thức ăn chăn nuôi

1.1.4

Gluten

Gluten ngô, gluten mì, gluten thức ăn chăn nuôi

1.1.5

Đậu tương

Đậu tương hạt, bột đậu tương nguyên dầu (cả vỏ hoặc tách vỏ) và các sản phẩm khác chỉ từ đậu tương được sản xuất làm thức ăn chăn nuôi

1.1.6

Khô dầu

Khô dầu đậu tương, khô dầu lạc, khô dầu cọ, khô dầu hạt cái, khô dầu vừng, khô dầu hướng dương, khô dầu lanh, khô dầu dừa, khô dầu bông, khô dầu đậu lupin

1.1.7

Sắn

Sắn củ, sắn bột, sắn lát và các sản phẩm khác chỉ từ sắn được sản xuất làm thức ăn chăn nuôi

1.1.8

Hạt các loại

Hạt đại mạch, hạt yến mạch, hạt cao lương (hạt lúa miến), hạt kê, hạt bông, hạt lanh, hạt vừng, hạt đậu xanh, hạt đậu Hà Lan, hạt lạc và các sản phẩm khác chỉ từ các hạt này được sản xuất làm thức ăn chăn nuôi

1.1.9

Thức ăn thô

Cỏ khô, cỏ tươi các loại; rơm các loại; vỏ trấu các loại

1.1.10

Phụ phẩm của ngành sản xuất cồn ethylic từ hạt cốc (DDGS - Distillers Dried Grains Solubles)

Có hàm lượng protein thô không nhỏ hơn 25,0; hàm lượng xơ thô không lớn hơn 12,0 (tính theo % khối lượng)

1.1.11

Mía

Mía, sản phẩm và phụ phẩm chỉ từ mía được sản xuất làm thức ăn chăn nuôi

1.1.12

Các loại củ

Khoai tây, khoai lang, khoai môn, khoai sọ

1.1.13

Các loại bã

Bã rượu, bã bia, bã dứa, bã đậu, bã sắn được dùng làm thức ăn chăn nuôi

Số TT

Tên thức ăn chăn nuôi

Dạng sản phẩm

1.2.1

Thức ăn có nguồn gốc từ thủy sản

Bột cá, bột đầu tôm, bột vỏ tôm, bột vỏ sò, bột cua, bột gan mực

1.2.2

Thức ăn có nguồn gốc từ động vật trên cạn

Bột huyết, bột hemoglobin, bột xương, bột thịt xương, bột thịt, bột gia cầm, bột lông vũ thủy phân

TT

Tên thức ăn chăn nuôi

Dạng sản phẩm

1.3.1

Sữa và sản phẩm từ sữa

- Whey có hàm lượng đường lactose không nhỏ hơn 60,0 (tính theo % khối lượng).

- Lactose có hàm lượng đường lactose không nhỏ hơn 98,0 (tính theo % khối lượng).

- Sữa nguyên bơ.

- Bột sữa gầy.

- Các sản phẩm được tách từ sữa.

Số TT

Tên thức ăn chăn nuôi

Dạng sản phẩm

1.4.1

Dầu, mỡ

Dầu, mỡ có nguồn gốc từ thực vật, động vật

1.4.2

Dầu cá

Dầu cá có hàm lượng chất béo không nhỏ hơn 98,0 (tính theo % khối lượng)

Số TT

Tên thức ăn chăn nuôi

Công thức hóa học

Yêu cầu kỹ thuật (%)

Dạng hợp chất

Dạng axit amin

2.1.1

L-Arginine

C₆H₁₄N₄O₂

-

≥ 98,5 ⁽¹⁾

2.1.2

L-Cysteine hydrochloride

C₃H₈ClNO₂S

-

≥ 98,5 ⁽¹⁾

2.1.3

L-Cysteine hydrochloride monohydrate

C₃H₈ClNO₂S.H₂O

-

≥ 98,5 ⁽¹⁾

2.1.4

L-Isoleucine

C₆H₁₃N₂O

-

≥ 98,5 ⁽¹⁾

2.1.5

L-Leucine

C₆H₁₃N₂O

-

≥ 98,5 ⁽¹⁾

2.1.6

L-Lysine

(dạng lỏng)

C₆H₁₄N₂O₂

-

≥ 50,0

2.1.7

L-Lysine hydrochloride

C₆H₁₅ClN₂O₂

≥ 98,5 ⁽¹⁾

≥ 78,0 ⁽¹⁾

2.1.8

L-Lysine sulfate

C₆H₁₆N₂O₆S

≥ 65,0 ⁽¹⁾

≥ 51,0 ⁽¹⁾

2.1.9

DL-Methionine

C₅H₁₁NO₂S

-

≥ 98,5

2.1.10

L-Methionine

C₅H₁₁NO₂S

-

≥ 90,0 ⁽¹⁾

2.1.11

L-Serine

C₃H₇NO₃

-

≥ 98,5 ⁽¹⁾

2.1.12

L-Threonine

C₄H₉NO₃

-

≥ 97,5 ⁽¹⁾

2.1.13

L-Tryptophan

C₁₁H₁₂N₂O₂

-

≥ 98,0

2.1.14

L-Valine

C₅H₁₁NO₂

-

≥ 98,5 ⁽¹⁾

Số TT

Tên thức ăn chăn nuôi

Công thức hóa học

Yêu cầu kỹ thuật

Dạng hợp chất

Dạng vitamin

2.2.1

Vitamin A

(Retinyl)

C₂₀H₃₀O

-

≥ 1 x 10⁶ IU/g

2.2.2

Vitamin A

(Retinyl acetate)

C₂₂H₃₂O₂

-

- Dạng bột:

≥ 5 x 10⁵ IU/g;

- Dạng dầu:

≥ 2,5 x 10⁶ IU/g.

2.2.3

Vitamin A

(Retinyl palmitate)

C₃₆H₆₀O₂

-

- Dạng bột:

≥ 2,5 x 10⁵ IU/g;

- Dạng dầu:

≥ 1,7 x 10⁶ IU/g

2.2.4

Vitamin B₁

(Thiamine hydrochloride)

C₁₂H₁₇ClN₄OS.HCl

≥ 98,0 %⁽¹⁾

≥ 87,8 % ⁽¹⁾

2.2.5

Vitamin B₁

(Thiamine mononitrate)

C₁₂H₁₇N₄OS.NO₃

≥ 98,0 % ⁽¹⁾

≥ 90,1 % ⁽¹⁾

2.2.6

Vitamin B₂

(Riboflavin)

C₁₇H₂₀N₄O₆

-

≥ 80,0 % ⁽¹⁾

2.2.7

Vitamin B₃

(Niacin/Nicotinic acid)

C₆H₅NO₂

-

≥ 98,0 % ⁽¹⁾

2.2.8

Vitamin B₃

(Niacinamide/ Nicotinamide)

C₆H₆N₂O

-

≥ 98,0 % ⁽¹⁾

2.2.9

Vitamin B₅

(D-Calcium pantothenate/DL-Calcium pantothenate)

C₁₈H₃₂CaN₂O₁₀

≥ 98,0 %⁽¹⁾

≥ 45,5%

2.2.10

Vitamin B₆

(Pyridoxine hydrochloride)

C₈H₁₁NO₃.HCl

≥ 98,0 %⁽¹⁾

≥ 80,7 % ⁽¹⁾

2.2.11

Vitamin B₉

(Folic acid)

C₁₉H₁₉N₇O₆

-

≥ 95,0 %⁽¹⁾

2.2.12

Vitamin B₁₂

(Cyanocobalamin)

C₆₃H₈₈CoN₁₄O₁₄P

-

≥ 96,0 % ⁽¹⁾

2.2.13

Vitamin C

(L-Ascorbic acid)

C₆H₈O₆

-

≥ 97,0%

2.2.14

Vitamin C

(L-Ascorbic acid-6-palmitate)

C₂₂H₃₈O₇

≥ 95,0 %

≥ 40,3%

2.2.15

Vitamin C

(L-Calcium ascorbate)

C₁₂H₁₄CaO₁₂.2H₂O

≥ 98,0%

≥ 80,5%

2.2.16

Vitamin C

(L-Sodium ascorbate)

C₆H₇NaO₆

≥ 98,0%

≥ 87,1%

2.2.17

Vitamin C

(Sodium calcium ascorbyl phosphate)

C₆H₆O₉P.CaNa

≥ 95,0 %

≥ 35,0%

2.2.18

Vitamin D₂ (Ergocalciferol)

C₂₈H₄₄O

≥ 97,0 %

≥ 4,0 x 10⁷ IU/g

2.2.19

Vitamin D₃

(Cholecalciferol)

C₂₇H₄₄O

-

- Dạng dầu:

≥ 1,0 x 10⁶ IU/g;

- Dạng bột:

≥ 5,0 x 10⁵ IU/g

2.2.20

Vitamin E

(RRR-α-Tocopherol)

C₂₉H₅₀O₂

-

≥ 50,0 %

2.2.21

Vitamin E

(DL-α-Tocopherol acetate)

C₃₁H₅₂O₃

- Dạng dầu:

≥ 92,0 %

- Dạng bột:

≥ 50,0 %

- Dạng dầu:

≥ 920 IU/g

- Dạng bột:

≥ 500 IU/g

2.2.22

Vitamin H

(D-Biotin)

C₁₀H₁₆N₂O₃S

-

≥ 97,5 %

2.2.23

Vitamin K₃ (Menadione dimethyl pyrimidinol bisulfite)

C₁₇H₁₈N₂O₆S

≥ 96,0 %

≥ 43,9 % (dạng menadione)

2.2.24

Vitamin K₃

(Menadione nicotinamide bisulfite)

C₁₇H₁₆N₂O₆S

≥ 96,0 %

≥ 43,9 % (dạng menadione)

≥ 31,2 % (dạng Nicotinamide)

2.2.25

Vitamin K₃ (Menadione sodium bisulfite)

C₁₁H₉O₅NaS.3H₂O

≥ 96,0 %

≥ 50,0 % (dạng menadione)

Số TT

Tên thức ăn chăn nuôi/hợp chất hóa học

Công thức hóa học

Yêu cầu kỹ thuật, %

Dạng hợp chất

Dạng nguyên tố

2.3.1

Calcium carbonate

CaCO₃

≥ 98,0 ⁽¹⁾

Ca ≥ 39,2 ⁽¹⁾

2.3.2

Dicalcium phosphate

CaHPO₄.2H₂O

-

P ≥ 16,5; Ca: 20,0-25,0

2.3.3

Monocalcium phosphate

Ca(H₂PO₄)₂.H₂O

-

P ≥ 22,0; Ca: 15,0-18,0

2.3.4

Muối ăn

NaCl

-

Na ≥ 35,7; Cl ≥ 55,2

Số TT

Tên thức ăn chăn nuôi/hợp chất hóa học

Công thức hóa học

Chỉ tiêu kỹ thuật

Dạng hợp chất

Dạng nguyên tố

2.4.1

Urê (Urea) ⁽¹⁾

CH₄N₂O

-

Hàm lượng nitơ (N) tính theo vật chất khô, không nhỏ hơn 46,0 (tính theo % khối lượng)