Hà Nội tăng cường kiểm soát thức ăn đường phố

Ngày 5/10/2018, Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội đã ban hành Công văn 4750/UBND-KGVX về việc tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.

Hà Nội tăng cường kiểm soát thức ăn đường phố

Hà Nội nhận định trong những năm qua quản lý ATTP dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố đã có nhiều chuyển biến tích cực, tuy nhiên công tác này vẫn còn một số tồn tại, vì thế, thành phố yêu cầu các quận, huyện, thị xã, xã, phường, thị trấn thực hiện một số công tác trọng tâm sau:

- Đẩy mạnh tuyên truyền nâng cao kiến thức, thực hành về ATTP tới các chủ cơ sở và người chế biến; các cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố thường xuyên thu gom rác thải hàng ngày, niêm yết công khai GCN cơ sở đủ điều kiện ATTP…

- Tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; kiên quyết xử lý nghiêm các cơ sở có sai phạm quy định về ATTP, đưa tin trên các phương tiện thông tin đại chúng của địa phương;

- Giám sát phòng chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm.

hieuluat.vn