Ngày 14/8/2018, Thanh tra Bộ Y tế đã ban hành Công văn 613/TTrB-P1 về việc tăng cường công tác thanh tra về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2018.
Cục An toàn thực phẩm cần tăng cường chỉ đạo chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh, thành phố trong công tác thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm.
Tăng cường thanh tra an toàn thực phẩm tết trung thu
Giám đốc Sở Y tế các địa phương cần thực hiện các nội dung sau:
- Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm, tập trung vào những cơ sở sản xuất, nhập khẩu bánh trung thu và kinh doanh các mặt hàng thực phẩm sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu; xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm và công khai rộng rãi trên phương tiện thông tin đại chúng để cộng đồng có thông tin lựa chọn các sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm;
- Tuyên truyền, phổ biến, giáo dục các quy định của pháp luật, các kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm.