Quyết định 2358/QĐ-BYT Hướng dẫn thực hiện Chương trình vận động và giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm giai đoạn 2016-2020

  • Thuộc tính văn bản

    Cơ quan ban hành:Bộ Y tếSố công báo:Theo văn bản
    Số hiệu:2358/QĐ-BYTNgày đăng công báo: Đang cập nhật
    Loại văn bản:Quyết địnhNgười ký:Nguyễn Thị Kim Tiến
    Ngày ban hành:07/06/2016Hết hiệu lực: Đang cập nhật
    Áp dụng: 07/06/2016Tình trạng hiệu lực:Còn Hiệu lực
    Lĩnh vực:Y tế-Sức khỏe
  • BỘ Y TẾ
    -------

    Số: 2358/QĐ-BYT

    CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
    Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
    ---------------

    Hà Nội, ngày 07 tháng 06 năm 2016

     

     

    QUYẾT ĐỊNH

    VỀ VIỆC BAN HÀNH HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH VẬN ĐỘNG VÀ GIÁM SÁT BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM GIAI ĐOẠN 2016 – 2020

    --------------------

    BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ

     

    Căn cứ Luật tổ chức Chính ph năm 2015;

    Căn cứ Luật Mặt trận Tquốc Việt Nam năm 2015;

    Căn cLuật An toàn thực phẩm năm 2010;

    Căn cNghị định số 63/2012/NĐ-CP ngày 31/8/2012 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tchức của Bộ Y tế;

    Căn cứ Chương trình 90/CTrPH/Cp-ĐCTUBTWMTTQVN;

    Xét đề nghị của Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế;

     

    QUYẾT ĐỊNH:

     

     

    Điều 1: Ban hành kèm Quyết định này “Hướng dẫn thực hiện Chương trình vận động và giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm giai đoạn 2016 - 2020” cho Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương.

    Điều 2: Quyết định này có hiệu lực kể từ ngày ký ban hành.

    Điều 3: Các Ông/Bà: Chánh Văn phòng Bộ, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị thuộc Bộ Y tế, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố và các đơn vị, tổ chức có liên quan chịu trách nhiệm thực hiện Quyết định này./.

     

    Nơi nhận:
    - NĐiều 3;
    - TT Nguyễn Xuân Phúc (để b/c);
    - PTTg Vũ Đức Đ
    am (để b/c);
    - VPCP - Vụ VX (
    để b/c);
    - S
    Y tế các tnh, thành phố trực thuộc TW (để thực hiện);
    - Lưu VT, ATTP.

    BỘ TRƯỞNG




    Nguyễn Thị Kim Tiến

     

     

    HƯỚNG DẪN

    THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH VẬN ĐỘNG VÀ GIÁM SÁT BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM GIAI ĐOẠN 2016 - 2020
    (Ban hành kèm theo Quyết định số 2358/QĐ-BYT ngày 07 tháng 6 năm 2016 ca Bộ trưởng Bộ Y tế)

     

    Thực hiện Chỉ thị số 34/CT-TTg ngày 11/12/2014 của Thủ tướng Chính phủ về việc tiếp tục đẩy mạnh công tác bo đm an toàn thực phm và phòng ngừa ngộ độc thực phm trong tình hình mới; căn cứ nội dung Chương trình s 90/CTrPH/CP-ĐCTUBTWMTTQVN ngày 30/3/2016 của Chính phủ và Ủy ban Trung ương Mặt trận Tquốc Việt Nam về vận động và giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm giai đoạn 2016 - 2020; Bộ Y tế hướng dẫn thực hiện Chương trình như sau:

    I. TUYÊN TRUYỀN VẬN ĐỘNG ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM

    1. Đối tượng

    a) Người sản xuất thực phm thuộc phân cp quản lý;

    b) Người kinh doanh thực phẩm thuộc phân cấp quản lý;

    c) Người tiêu dùng thực phẩm trên địa bàn qun lý;

    2. Nội dung tuyên truyền, vận động:

    - Các tiêu chí an toàn thực phẩm;

    - Các điều kiện đm bo sn xuất, kinh doanh, bảo quản, vận chuyển, tiêu dùng thực phm an toàn theo quy định của pháp luật phù hp với đi tượng quản lý;

    - Quyn và nghĩa vụ ca công dân, người sản xuất, kinh doanh trong việc đảm bo an toàn thực phẩm;

    - Tuyên truyền, giới thiệu các mô hình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phm an toàn thuộc phân cấp quản lý.

    II. GIÁM SÁT, THANH, KIỂM TRA CHẤP HÀNH PHÁP LUẬT ATTP:

    1. Giám sát:

    Mặt trận Tquốc Việt Nam và các tchức chính trị - xã hội các cấp chủ trì thực hiện.

    a/ Đối tượng:

    - Cá nhân, tổ chức sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành y tế và theo phân cấp của từng địa phương.

    - Các cơ quan quản lý nhà nước về ATTP: Cục An toàn thực phm, Sở Y tế, Chi cục an toàn vệ sinh thực phm 63 tnh/thành phtrực thuộc TW; Phòng Y tế các quận, huyện;

    - Các đơn vị sự nghiệp về an toàn thực phẩm: Các tổ chức chứng nhận hợp quy ATTP; các đơn vị kiểm tra nhà nước thực phẩm nhập khẩu; các cơ sđược chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phm; Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (tại tuyến tỉnh, nếu được giao chức năng nhiệm vụ về an toàn thực phm), Trung tâm Y tế huyện/quận, Trung tâm Kim nghiệm thuốc, mỹ phẩm, thực phẩm1; Trạm y tế xã, phường thị trấn.

    b/ Yêu cầu:

    Nội dung và nguyên tắc giám sát được quy định cụ thể tại mục 3 phần II của Chương trình số 90/CTrPH/CP-ĐCTUBTWMTTQVN;

    Các đơn vị, cơ quan phối hp, hợp tác chuyên môn với đoàn giám sát.

    Sở Y tế chỉ đạo thống kê các cá nhân, tổ chức sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành y tế theo phân cấp của địa phương.

    2. Kiểm tra, thanh tra:

    - Bộ Y tế, Cục An toàn thực phẩm, Sở Y tế, Chi cục an toàn thực phẩm, Phòng Y tế các quận/ huyện căn cứ tình hình thực tế có thmời đại diện UBMTTQVN các cấp, các tchức thành viên của MTTQVN tham gia các đoàn kiểm tra về an toàn thực phẩm.

    - Bộ Y tế, Cục An toàn thực phẩm, SY tế, Chi cục an toàn thực phẩm khi công bkết luận thanh tra, kim tra theo quy định của pháp luật về an toàn thực phm có trách nhiệm gửi một bn sao đến Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam cùng cấp đtuyên truyền hoặc giám sát.

    - Công btên và việc xử lý vi phạm nghiêm trọng pháp luật về an toàn thực phm trên phương tiện truyền thông, báo chí theo quy định của pháp luật và theo quy định phát ngôn và cung cấp thông tin cho báo chí.

    3. Tiếp nhận và xử lý thông tin:

    - Cục An toàn thực phm là đơn vị đầu mối của Bộ Y tế tiếp nhận và xlý thông tin, kiến nghị về an toàn thực phẩm thuộc lĩnh vực được phân công phụ trách.

    Địa ch: 135 phố Núi Trúc - Quận Ba Đình, Hà Nội.

    Phòng công tác Thanh tra

    Điện thoại: 04.37368349

    Địa chthư điện tử: vfa@vfa.gov.vn

    - Sở Y tế tham mưu cho UBND tỉnh phân công đơn vị tiếp nhận và xử lý thông tin, báo cáo giám sát của MTTQVN và các tchức chính trị-xã hội cùng cp, nơi tiếp dân, số điện thoại, địa chthư điện tử tại cp tỉnh, huyện, xã.

    III. TRIỂN KHAI THỰC HIỆN

    1. Tại Trung ương: Bộ Y tế giao Cục An toàn thực phẩm là đơn vị đầu mối thực hiện các công việc cụ th sau:

    - Hằng năm, xây dựng kế hoạch, trin khai, tng hp, báo cáo thực hiện Chương trình phối hợp này.

    - Xây dựng và trình Bộ trưởng ban hành tiêu chí an toàn thực phm cho các phường, thị trấn đạt chun đô thị văn minh trong năm 2016;

    - Tham mưu kiện toàn Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm trong năm 2016.

    - Căn cứ tình hình thực tế, cung cấp tài liệu để hỗ trợ cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm an toàn;

    - Tổng hợp, đánh giá và báo cáo tiến độ triển khai Chương trình vào 25 tháng 3, 6, 9, 12 trong 2 năm 2016, 2017; Báo cáo 6 tháng, báo cáo năm vào ngày 25 tháng 6 và tháng 12 hằng năm.

    2. Tại địa phương:

    - Hằng năm, SY tế căn cứ mục tiêu của Chương trình phối hợp này tham mưu cho UBND tỉnh xây dựng kế hoạch, triển khai, báo cáo thực hiện Chương trình theo lĩnh vực phân công quản lý an toàn thực phm trên địa bàn.

    - Sở Y tế phối hợp với sở, ngành liên quan tham mưu cho UBND cấp tỉnh chỉ đạo UBND cấp huyện, xã triển khai thực hiện Chương trình này.

    - Tham mưu bổ sung đại diện của Ủy ban Mặt trận Mặt trận Tổ quốc và một số tổ chức thành viên của Mặt trận tham gia Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phm các cấp trong năm 2016.

    - SY tế phối hợp với sở, ngành liên quan tham mưu cho UBND cấp tỉnh chỉ đạo đưa tiêu chí an toàn thực phẩm (sau khi Bộ Y tế ban hành) vào tiêu chí đánh giá phường, thị trấn được công nhận đạt chun đô thị văn minh.

    - SY tế căn cứ tình hình thực tế, chỉ đạo Chi cục an toàn vệ sinh thực phm cung cấp tài liệu đ htrợ cơ sở sản xut, chế biến, kinh doanh thực phẩm an toàn theo lĩnh vực được phân cấp quản lý.

    - Tng hợp, đánh giá và báo cáo tiến độ triển khai Chương trình vào 20 tháng 3, 6, 9, 12 trong 2 năm 2016, 2017; Báo cáo 6 tháng, báo cáo năm vào ngày 20 tháng 6 và tháng 12 hằng năm (theo mẫu báo cáo gửi kèm).

    Báo cáo gửi về: Cục An toàn thực phẩm

    Địa chỉ: 135 phố Núi Trúc - Quận Ba Đình, Hà Nội.

    Điện thoại: 04 38463739 fax:

    Email: phongtruyenthong@vfa.gov.vn

    - Sở Y tế 5 tỉnh: Hà Nam, Lào Cai, Lâm Đồng, Hà Nội, Cần Thơ khẩn trương xây dựng kế hoạch triển khai Chương trình đặc biệt tham khảo nội dung tại điểm b mục 2 phần IV của Chương trình số 90/CTrPH/CP-ĐCTUBTWMTTQVN.

    - Trong quá trình triển khai, các địa phương có vướng mắc cần thông tin kịp thời vBộ Y tế (Cục An toàn thực phẩm) để hướng dẫn, giải đáp.

     

    Mu báo cáo

    (Ban hành kèm theo Quyết định số    /QĐ-BYT ngày   tháng   năm 2016 của Bộ trưởng Bộ Y tế)

     

    UBND tỉnh/thành phố
    Sở Y tế
    -------

    CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
    Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
    ---------------

    Số:     /BC-…..

    Ngày   tháng   năm 2016

     

    BÁO CÁO

    Thực hiện Chương trình vận động và giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm (3 tháng, 6 tháng, 9 tháng, năm)

    Kính gửi: ……………………………………………………………

    I. Thông tin chung:

    1. Dân số: ……………………………

    7. Số cơ sản xuất, CBTP: ………………….

    2. Diện tích: .....................................

    8. Số cơ sở KDTP: ………………………….

    3. Số huyện/quận: ……………………

    9. Số cơ sở dịch vụ ăn uống: ………………

    4. S xã: ………; Số xã được công nhận nông thôn mới: ……………

    10. Số bếp ăn tập thể: ………………………

    5. Số phường/thị trấn: ………; Số phường/thị trấn được công nhận đô thị văn minh: ……..

    11. Số cơ sở TĂĐP: ……………………

    6. Số thôn/bản/khu dân cư: ………………….

    Cộng (7+8+9+10+11): ……………………

    II. Công tác chỉ đạo:

    TT

    Hoạt động

    Tuyến xã

    Tuyến huyện

    Tuyến tỉnh

    Số xã có

    Tổng số

    Số huyện có

    Tổng số

     

    1.

    Có BCĐLN VSATTP do Lãnh đạo UBND làm Trưởng ban

     

     

     

     

     

    2.

    Có họp BCĐLN hng quý, 6 tháng, năm

     

     

     

     

     

    3.

    Có Kế hoạch trin khai Chương trình

     

     

     

     

     

    4.

    Có họp tổng kết, đánh giá:

     

     

     

     

     

     

    Hng quý

     

     

     

     

     

     

    6 tháng

     

     

     

     

     

     

    năm

     

     

     

     

     

    III. Các hoạt động của Chương trình:

    1. Tuyên truyền, vận động:

    TT

    Hoạt động

    Thôn bản, khu dân cư

    Tuyến xã

    Tuyến huyện

    Tuyến tỉnh

    SL/ buổi

    TS người tham dự, phạm vi bao phủ

    SL/ buổi

    TS người tham dự, phạm vi bao phủ

    SL/ buổi

    TS người tham dự, phạm vi bao phủ

    SL/ buổi

    TS người tham dự, phạm vi bao phủ

    1.

    Tổ chức Tháng HĐ vì ATTP

     

     

     

     

     

     

     

     

    2.

    Nói chuyện

     

     

     

     

     

     

     

     

    3.

    Tập huấn

     

     

     

     

     

     

     

     

    4.

    Hội thảo

     

     

     

     

     

     

     

     

    5.

    Phát thanh

     

     

     

     

     

     

     

     

    6.

    Truyền hình

     

     

     

     

     

     

     

     

    7.

    Báo viết

     

     

     

     

     

     

     

     

    8.

    Sản phẩm

    Băng rôn, khẩu hiệu

     

     

     

     

     

     

     

     

    áp - phích

     

     

     

     

     

     

     

     

    Tờ gấp

     

     

     

     

     

     

     

     

    Băng đĩa hình

     

     

     

     

     

     

     

     

    Băng đĩa âm

     

     

     

     

     

     

     

     

    Khác

     

     

     

     

     

     

     

     

    9.

    Hoạt động khác

     

     

     

     

     

     

     

     

    2. Công tác giám sát, kim tra, thanh tra, chấp hành pháp luật ATTP:

    2.1. Tng s đoàn kim tra, thanh tra v ATTP.

    TT

    Tuyến

    Tổng số đoàn

    Sđoàn có thành phần của MTTQ hoặc thành viên

    Gửi kết luận thanh, kim tra tới MTTQ cùng cấp

    Scơ sở bị công bố công khai vi phạm ATTP

    1.

     

     

     

     

    2.

    Huyện

     

     

     

     

    3.

    Tỉnh

     

     

     

     

    Cộng

     

     

     

     

    2.2. Kết quả:

    TT

    Cơ sở thực phẩm

    TSCS hiện có

    Số cơ sở được kiểm tra, Tr.tra

    Số cơ sở đạt

    Tỷ lệ đạt (%)

    1.

    CS Sản xuất, chế biến TP

     

     

     

     

    2.

    CS kinh doanh

     

     

     

     

    3.

    CS dịch vụ ăn uống

     

     

     

     

    4.

    Bếp ăn tập thể

     

     

     

     

    5.

    Thức ăn đường phố

     

     

     

     

    Cộng (1+2+3+4+5)

     

     

     

     

    4.

    Số cơ sở vi phạm

     

     

     

     

    5.

    Xử lý

    Số cơ sở bị cảnh cáo

     

     

     

     

    Số cơ sở bị phạt tiền

    Số tiền

     

     

     

     

    Số cơ sở bị hủy SP

    Loại SP/SL

     

     

     

     

    Cơ sở bị đóng cửa

     

     

     

     

    Khác

     

     

     

     

    2.3. Kết quả giám sát:

    TT

    Đơn vị được MTTQ và tchức thành viên giám sát

    Số lần/năm

    Ghi chú

    1.

    SY tế

     

     

    2.

    Chi cục ATVSTP

     

     

    3.

    Phòng Y tế quận/huyện

     

     

    4

    Trạm y tế xã/phường

     

     

    3. Tiếp nhận và xử lý thông tin:

    TT

    Tuyến

    Có địa chỉ tiếp nhận ý kiến về ATTP (Số lượng/tổng)

    Svụ tiếp nhận

    Số vụ xử lý

    Ghi chú

    1.

    Tỉnh

     

     

     

     

    2.

    Huyện

     

     

     

     

    3.

     

     

     

     

    4. Hoạt động cấp chng nhn đủ điều kin VSATTP:

    TT

    Loại cơ sở thực phẩm

    Tuyến xã

    Tuyến huyện

    Tuyến tỉnh

    Cấp mới

    Tích lũy

    Cấp mới

    Tích lũy

    Cấp mới

    Tích lũy

    1.

     

     

     

     

     

     

     

    2.

     

     

     

     

     

     

     

    3.

     

     

     

     

     

     

     

    4.

     

     

     

     

     

     

     

    5.

     

     

     

     

     

     

     

    6.

     

     

     

     

     

     

     

    7.

     

     

     

     

     

     

     

    Cộng

     

     

     

     

     

     

    IV. Đánh giá chung:

    1. Mục tiêu Chương trình:

    - Tỷ lệ khu dân cư, xã, phường, thị trấn tổ chức tuyên truyền, giám sát ATTP?

    - Số hộ sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm cam kết sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn/ tng số

    - Số cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phm cam kết sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn/ tổng số

    - Số xã được công nhận nông thôn mới đạt tiêu chí ATTP/ tổng số xã nông thôn mới

    - Số phường, thị trấn được công nhận đô thị văn minh đạt tiêu chí ATTP/tổng số phường, thị trấn đô thị văn minh.

    2. Ưu điểm:

    .........................................................................................................................................

    .........................................................................................................................................

    .........................................................................................................................................

    3. Yếu kém, tn tại:

    .........................................................................................................................................

    .........................................................................................................................................

    .........................................................................................................................................

    4. Kiến nghị:

    .........................................................................................................................................

    .........................................................................................................................................

     


    Nơi nhận:
    - Như trên;
    - Lưu: VT.

    THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ
    (Ký, ghi rõ họ tên và đóng du)

     

     

     

    1 Theo Thông tư LT số 51/2015/TTLT-BYT-BNV

     

  • Loại liên kết văn bản
    01
    Luật An toàn thực phẩm của Quốc hội, số 55/2010/QH12
    Ban hành: 17/06/2010 Hiệu lực: 01/07/2011 Tình trạng: Đã sửa đổi
    Văn bản căn cứ
    02
    Nghị định 63/2012/NĐ-CP của Chính phủ về việc quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế
    Ban hành: 31/08/2012 Hiệu lực: 20/10/2012 Tình trạng: Hết Hiệu lực
    Văn bản căn cứ
    03
    Luật Mặt trận Tổ quốc Việt Nam của Quốc hội, số 75/2015/QH13
    Ban hành: 09/06/2015 Hiệu lực: 01/01/2016 Tình trạng: Còn Hiệu lực
    Văn bản căn cứ
    04
    Luật Tổ chức Chính phủ của Quốc hội, số 76/2015/QH13
    Ban hành: 19/06/2015 Hiệu lực: 01/01/2016 Tình trạng: Đã sửa đổi
    Văn bản căn cứ
  • Hiệu lực văn bản

    Hiệu lực liên quan

    Văn bản chưa có liên quan hiệu lực
  • Văn bản đang xem

    Quyết định 2358/QĐ-BYT Hướng dẫn thực hiện Chương trình vận động và giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm giai đoạn 2016-2020

    In lược đồ
    Cơ quan ban hành:Bộ Y tế
    Số hiệu:2358/QĐ-BYT
    Loại văn bản:Quyết định
    Ngày ban hành:07/06/2016
    Hiệu lực:07/06/2016
    Lĩnh vực:Y tế-Sức khỏe
    Ngày công báo: Đang cập nhật
    Số công báo:Theo văn bản
    Người ký:Nguyễn Thị Kim Tiến
    Ngày hết hiệu lực: Đang cập nhật
    Tình trạng:Còn Hiệu lực
  • Tải văn bản tiếng Việt

Văn bản liên quan

Văn bản mới